Hvad er Tzatziki? Tzatziki er en traditionel græsk dip eller sauce, der typisk laves med siet yoghurt, agurk, hvidløg, olivenolie, citronsaft og friske krydderurter som dild eller mynte. Selvom den...
Læs mere ...
Tzatziki-sauce er et af de mest populære tilbehør i græsk mad. Det er en forfriskende dip lavet med siet græsk yoghurt, agurk, hvidløg, olivenolie, citronsaft og friske krydderurter. Cremet, men...
Læs mere ...
Kan irritabel tyktarm kureres? Ekspert tips Irritabel tyktarm (IBS) er en af de mest almindelige fordøjelseslidelser på verdensplan, men det får stadig mange til at undre sig: Kan irritabel tyktarm...
Læs mere ...
Ekstra jomfruolivenolie (EVOO) er den sundeste form for olivenolie takket være dens høje indhold af antioxidanter og polyfenoler. Pelops olivenolie skiller sig ud som et premiumvalg, der tilbyder enestående friskhed,...
Læs mere ...
Denne artikel forklarer, om ekstra jomfruolivenolie bryder en faste, og fremhæver dens sundhedsmæssige fordele. Fra et strengt fasteperspektiv afslutter olivenolie en faste på grund af dens kalorieindhold, men visse modificerede...
Læs mere ...
Denne artikel undersøger, om ekstra jomfruolivenolie kan bruges til madlavning, og fremhæver, at EVOO af høj kvalitet – som Pelops Extra Virgin Olive Oil fra Ilia, Grækenland, nær det antikke...
Læs mere ...
Sådan fremstilles ekstra jomfruolivenolie – fra høst til flaske Hos Pelops Greek Goods fremstilles ekstra jomfruolivenolie med omhu og tradition i Peloponnes-regionen i Grækenland. Processen begynder med håndhøst af oliven,...
Læs mere ...
Ekstra jomfruolivenolie af bedste kvalitet, og hvordan man spotter den? Når du leder efter ekstra jomfruolivenolie af bedste kvalitet og hvordan du genkender den, er det vigtigt at vide, hvad...
Læs mere ...
Er olivenolie godt mod refluks? Opdag de naturlige fordele Mange mennesker, der kæmper med halsbrand og fordøjelsesbesvær, spørger: er olivenolie godt mod refluks? Sure opstød, eller GERD (gastroøsofageal reflukssygdom), opstår,...
Læs mere ...
Smør vs. olivenolie: Hvilken er bedre for dit helbred? Debatten om smør versus olivenolie er igangværende i både køkkener og ernæringskredse. Disse to populære fedtstoffer tjener forskellige formål i madlavning...
Læs mere ...
Join the Pelops newsletter
Recipes, new arrivals & Greek inspiration, straight to your inbox.