Græsk mad med tzatziki – smagen af sol, hav og enkelhed Der er noget særligt ved græsk mad. Ingrediensernes friskhed, aromaen af oregano, citron og olivenolie – og selvfølgelig den...
Læs mere ...
Frysetesten for ekstra jomfruolivenolie – en vedvarende myte Folk elsker tricks, og "frysetesten" er en af de mest gentagne myter i olivenolieverdenen. Sæt din olivenolie i køleskabet. Hvis den størkner,...
Læs mere ...
Græsk gyros med pasta - din nye favoritret Er du træt af traditionel pasta med kødsauce og leder du efter noget med lidt mere kant? Så prøv græsk gyros med...
Læs mere ...
Sådan smager olivenolie: Forståelse af smagen og sundhedskraften ved ægte ekstra jomfruolivenolie Når folk prøver olivenolie af høj kvalitet for første gang, er et af de mest almindelige spørgsmål, vi...
Læs mere ...
Hvilken ekstra jomfruolivenolie har flest polyfenoler Ekstra jomfruolivenolie er et af de sundeste fedtstoffer, du kan inkludere i din kost, og en af hovedårsagerne til dette er dets høje indhold...
Læs mere ...
Kan rejeceviche gøre dig syg? Hvad skal man vide om sikkerhed, korianderfri opskrifter og graviditet Rejeceviche er en forfriskende og smagfuld ret, der kombinerer møre rejer med limesaft, friske grøntsager...
Læs mere ...
Hvad er Tzatziki? Tzatziki er en traditionel græsk dip eller sauce, der typisk laves med siet yoghurt, agurk, hvidløg, olivenolie, citronsaft og friske krydderurter som dild eller mynte. Selvom den...
Læs mere ...
Tzatziki-sauce er et af de mest populære tilbehør i græsk mad. Det er en forfriskende dip lavet med siet græsk yoghurt, agurk, hvidløg, olivenolie, citronsaft og friske krydderurter. Cremet, men...
Læs mere ...
Kan irritabel tyktarm kureres? Ekspert tips Irritabel tyktarm (IBS) er en af de mest almindelige fordøjelseslidelser på verdensplan, men det får stadig mange til at undre sig: Kan irritabel tyktarm...
Læs mere ...
Ekstra jomfruolivenolie (EVOO) er den sundeste form for olivenolie takket være dens høje indhold af antioxidanter og polyfenoler. Pelops olivenolie skiller sig ud som et premiumvalg, der tilbyder enestående friskhed,...
Læs mere ...
Denne artikel forklarer, om ekstra jomfruolivenolie bryder en faste, og fremhæver dens sundhedsmæssige fordele. Fra et strengt fasteperspektiv afslutter olivenolie en faste på grund af dens kalorieindhold, men visse modificerede...
Læs mere ...
Denne artikel undersøger, om ekstra jomfruolivenolie kan bruges til madlavning, og fremhæver, at EVOO af høj kvalitet – som Pelops Extra Virgin Olive Oil fra Ilia, Grækenland, nær det antikke...
Læs mere ...
Tilmeld dig Pelops nyhedsbrev
Opskrifter, nye varer og græsk inspiration direkte i din indbakke.