Pelops Grand Cru π – Preisgekröntes griechisches Natives Olivenöl Extra

Aus den historischen Hainen der Ilia-Region auf dem Peloponnes stammend, verkörpert Pelops Grand Cru π den Gipfel mediterraner Handwerkskunst und regionalen Charakters. Dieses premium Native Olivenöl Extra zeichnet sich durch seine prestigeträchtige Goldauszeichnung für sensorische Exzellenz bei der Berlin GOOA 2026 aus und macht es zur Wahl für die anspruchsvollsten Gaumen.
Um die Essenz der Frucht auf ihrem Höhepunkt einzufangen, werden die Oliven Mitte November im frühen Reifestadium sorgfältig von Hand geerntet. Diese Hingabe zur Qualität setzt sich in der Mühle fort, wo das Öl innerhalb weniger Stunden nach der Ernte kaltgepresst wird, um sein lebendiges Nährstoffprofil und seine komplexen aromatischen Schichten zu bewahren.
Das sensorische Profil des Pelops Grand Cru π ist geprägt von einer anspruchsvollen mittleren Fruchtigkeit, die frische grüne Noten von Tomatenblatt und Kräutern offenbart. Am Gaumen erleben die Verkoster eine meisterhafte Balance aus Bitterkeit, ergänzt durch die charakteristischen Aromen von Mandel und Kiefer. Jede Verkostung klingt mit einem anhaltenden pfeffrigen Abgang aus – ein Markenzeichen hochwertiger Frühernteöle. Als limitierte Edition spiegelt dieses Grand Cru das Bekenntnis zu präziser Verarbeitung wider und ist ein kraftvoller Ausdruck des einzigartigen griechischen Terroirs, aus dem es stammt.