{"product_id":"liquid-gold-the-complete-history-of-olive-oil-digital-e-book","title":"Flydende guld: Olivenoliens komplette historie (digital e-bog)","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eFlydende Guld er olivenoliens komplette historie, fortalt ordentligt for første gang på ét sted.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003ePå 103 illustrerede sider følger denne e-bog oliven fra dens første vilde træer i det østlige Middelhav gennem domesticering, myter og de gamle økonomier, der udelukkende var bygget op omkring den, hele vejen til den moderne lund, den moderne mølle og flasken på dit køkkenbord\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eIndenfor finder du:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOliventræets oprindelse, og hvordan det blev dyrket\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEt land-for-land-atlas over verdens største sorter, fra Grækenland og Spanien til Italien og den Nye Verden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHvordan terroir, høsttidspunkt og presningsmetode former det, der ender i flasken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen reelle forskel mellem koldpresset, koldudtrukket og raffineret olie, og hvorfor de fleste etiketter næsten intet sandt fortæller dig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn praktisk guide til at læse etiketter, opdage svindel og smage olie, som en professionel gør\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSundhedsvidenskaben bag polyfenoler, ærligt forklaret, uden hype\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eSkrevet af Pelops Greek Goods, importører af enkeltorigin Koroneiki-olie fra Ilia, nær det antikke Olympia, er Flydende Guld for alle, der ønsker at forstå, hvad de rent faktisk køber og spiser, uanset om de laver mad med olivenolie dagligt eller blot er nysgerrige efter en af de ældste fødevarer på jorden.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eFormat: digital PDF, 103 sider, leveres øjeblikkeligt efter køb.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eSprog: Engelsk, Polsk, Dansk\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PelopsGreekGoods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54495490441549,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/9867\/6045\/files\/liquid-gold-the-complete-history-of-olive-oil-digital-e-book-pelopsgreekgoods-5475679.jpg?v=1786473610","url":"https:\/\/pelopsgreekgoods.com\/da\/products\/liquid-gold-the-complete-history-of-olive-oil-digital-e-book","provider":"PelopsGreekGoods","version":"1.0","type":"link"}